L’avena contiene una gamma completa di sostanze nutritive ed è ricca di valori nutrizionali e benefici per la salute, rendendola un’ottima aggiunta al tuo menu quotidiano. Puoi ricavarne un porridge e aggiungerlo a yogurt, stufati, polpette, zuppe, torte e biscotti.

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L’avena ottenuta dai cereali integrali richiede più tempo per essere cotta, ma è più sana e più utile dell’avena istantanea, che è stata lavorata e ha perso alcune delle sue proprietà essenziali.

Ecco 5 motivi per cui dovresti mangiare l’avena ogni giorno.

ricco di antiossidanti
L’avena contiene antiossidanti, polifenoli e acido ferulico. Le proprietà antiossidanti dell’avena forniscono al corpo effetti antinfiammatori e dilatano i vasi sanguigni per favorire il flusso sanguigno.

Riduce il rischio di malattie cardiache e diabete
L’avena abbassa i livelli di colesterolo LDL e aiuta a prevenire le malattie cardiache. È stato dimostrato che le fibre solubili, inclusa l’avena, contribuiscono alla salute del cuore. L’avena contiene anche calcio e potassio, che aiutano a prevenire l’ipertensione. I cereali integrali aiutano anche a prevenire il diabete perché hanno un basso contenuto di zucchero nel sangue (un sistema per classificare i carboidrati in base al loro effetto sullo zucchero nel sangue). Questo rallenta la digestione del cibo e mantiene stabile l’insulina per lungo tempo.

alleviare la stitichezza
La fibra dell’avena aiuta a prevenire la stitichezza. La fibra fa bene alla digestione e aiuta a prevenire la stitichezza grazie al suo effetto lassativo naturale. Il contenuto di fibre assorbe l’acqua nel corpo, aumenta la massa delle feci e le accelera attraverso il sistema digestivo.

promuovere la perdita di peso
Il beta-glucano contenuto nell’avena rallenta il tempo necessario allo stomaco per svuotare il cibo, così ti senti sazio più a lungo. L’avena aiuta anche a promuovere il rilascio del peptide YY, un ormone prodotto nell’intestino durante i pasti, che può portare a una sensazione di sazietà dopo i pasti, che a sua volta riduce l’apporto calorico e la perdita di peso.

Utile per la cura della pelle
L’avena contiene molti elementi che hanno dimostrato di aiutare nella cura della pelle. L’avena macinata finemente aiuta a bilanciare l’acidità della pelle, protegge la pelle, tratta il prurito e l’infiammazione in varie condizioni della pelle e aiuta anche a guarire e prevenire le malattie.

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