Le mele sono un frutto perenne che può essere incluso nel menu tutto l’anno e godere dei suoi numerosi benefici. Rinfrescante e adatto per preparare frullati, pasticcini o composte calde. Puoi portarlo in ufficio o a scuola e anche se non lo metti in frigorifero, puoi conservarlo a lungo nel guscio. Esistono molte varietà di mele, ciascuna con lo stesso contenuto nutrizionale. Al giorno d’oggi, la stagione della raccolta delle mele inizia intorno al picco di crescita delle mele, quindi i benefici per la salute delle mele sono più che mai. Ecco alcuni motivi per cui dovresti includere le mele nella tua dieta. Il più soddisfacente: tra tutti i frutti, le mele sono considerate il frutto più soddisfacente sulla scala della sazietà.

Contribuisce alla corretta digestione e all’equilibrio del colesterolo: le mele sono ricche di fibre alimentari, in particolare una fibra solubile chiamata pectina, che aiuta sia a regolare il funzionamento del sistema digestivo sia a mantenere i livelli di colesterolo. . Ti mantiene sano incoraggiando i batteri buoni che si nutrono di questa fibra.)

Previene le malattie e protegge il corpo. Le mele sono ricche di vitamina C. Conosciute per molti benefici per la salute. Aiuta a prevenire le malattie cardiache, aiuta a prevenire le malattie cardiache, aiuta a guarire le ferite, aiuta ad assorbire il ferro dal cibo e altro ancora. Contiene anche quercetina ed epicatechina, antiossidanti che hanno dimostrato di ridurre il rischio di cancro. Contiene anche molti altri antiossidanti che aiutano a ridurre il rischio di malattie come la malattia coronarica.

Salute dentale: le mele aiutano a mantenere i denti sani. Non solo non si attacca ai denti, ma si ritiene che aiuti a rimuovere altri residui di cibo dalla bocca.

Contribuisce alla salute dei muscoli: le mele contengono magnesio, un minerale necessario per la costruzione di ossa e muscoli, e potassio, necessario per il corretto funzionamento di tutte le cellule del corpo.

Aiuta a prevenire i difetti congeniti del feto: il folato contenuto nelle mele è essenziale per il processo di crescita e la formazione delle cellule del sangue e svolge un ruolo importante nella prevenzione dei difetti congeniti del feto.

Contribuisce alla visione normale: le mele contengono vitamina A, che è importante per la normale crescita, lo sviluppo, la normale attività delle mucose e i meccanismi visivi.

L’autrice è Mariana Auerbach, capo dell’Unità per l’alimentazione e la nutrizione, generale Pett, distretto di Dunn.

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